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福建小吃之地瓜糕…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之地瓜糕的做法。具体内容如下：地瓜糕是福建南平传统的汉族小吃。...
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福建小吃之煎卷的…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之煎卷的做法。具体内容如下：煎卷是福建福州的小吃，它皮薄馅美，香气扑鼻，油而不腻，佐老酒食用最宜。...
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福建小吃之小长春…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之小长春的做法。具体内容如下：小长春又称肉燕，是福建福州市的传统特色小吃，属于闽菜系。因包起来的馄钝，形如含苞初放的“长春”花，故称此菜为“小…
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福建小吃之淡糟香…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之淡糟香螺片的做法。具体内容如下：淡糟香螺片是福州市特色传统名菜，属闽菜系，雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁，舒展似花，令人叹为观止。
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福建小吃之红焖通…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之红焖通心河鳗的做法。具体内容如下：红焖通心河鳗是一道福建省的地方名菜，属于闽菜系。历史悠久，制作巧妙，采用了脱骨的高超技艺，使食客不被鱼刺所…
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福建小吃之七星鱼…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之七星鱼丸汤的做法。具体内容如下：七星鱼丸汤是一道传统的汉族名菜，属于闽菜系，沪菜系。此菜色泽洁白，汤清味鲜，鱼丸细嫩可口，风味独具。主要用海…
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福建小吃之灵芝恋…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之灵芝恋玉蝉的做法。具体内容如下：灵芝恋玉蝉是福建福州汉族传统名菜，属闽菜系福州菜。此菜以香菇为盖，虾、蟳肉为馅，制成香菇盒蒸熟，状似灵芝。以…
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福建小吃之龙身凤…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之龙身凤尾虾的做法。具体内容如下：龙身凤尾虾是福建福州地区传统名菜，属闽菜系。成莱后身似龙，尾似风而得名，有补虚养身调理、壮腰健肾调理、补阳调…
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福建小吃之生炒海…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之生炒海蚌的做法。具体内容如下：生炒海蚌是一道传统名菜，以净海蚌肉、熟冬笋等为主要原料，属于闽南系。...
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福建小吃之走油田…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之走油田鸡的做法。具体内容如下：走油田鸡是由田鸡为主要食材做成的一道菜品，属于闽菜系，它肉鲜味美。<s...
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福建小吃之煎糟鳗…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之煎糟鳗鱼的做法。具体内容如下：煎糟鳗鱼是福州菜，它具有壮腰健肾调理、骨质疏松调理、明目调理的功效。</span...
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福建小吃之八宝鲟…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之八宝鲟饭的做法。具体内容如下：“八宝鲟饭”系福州传统名食，它以蟹为主导，诸料兼收并蓄。菜品口感咸甜味
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福建小吃之鸡卷的…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之鸡卷的做法。具体内容如下：鸡卷属闽菜菜系，主要由油皮、番茄、冬笋、荸荠、籼米粉等制成。本菜品外酥内嫩，酸辣可口，营养丰富。具有健脾开胃、减肥…
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福建小吃之五香卷…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之五香卷的做法。具体内容如下：五香卷是一道福建传统特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是当地的传统民…
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福建小吃之半月沉…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之半月沉江的做法。具体内容如下：半月沉江是一道福建福州的汉族名菜，属闽菜系。半月沉江以水面筋为主要材料，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味。口感：本…
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福建小吃之红烧甲…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之红烧甲鱼的做法。具体内容如下：红烧甲鱼是一道传统的汉族名菜，属于闽菜系。此菜品为一等药膳，此菜荤香醇人，富含营养，能够补虚养身、气血双补、滋…
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福建小吃之虾酥的…
华飞餐饮技术培训总部-重庆华飞公司将要为大家介绍的是福建小吃之虾酥的做法。具体内容如下：虾酥是福建福州传统风味小吃。用虾肉，马蹄，葱，面粉等材料加在一起，再用腐竹皮包起来揉成细长条后，切成一小块一小块，…
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福建小吃之龙凤汤…
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福建小吃之酸菜牛…
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福建小吃之闽生果…
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